拉卡拉POS机刷卡后，商家能看到的信息主要围绕交易本身，而非付款方的详细个人信息。以下是对拉卡拉POS机这一过程的详细阐述：

一、拉卡拉POS机交易基本信息

交易金额：拉卡拉POS机会明确显示每笔交易的金额，这是核对收款的重要依据。交易时间：交易发生的确切时间也会被记录下来，有助于商家管理交易记录和财务对账。交易类型：通常，交易类型（如消费、退货等）也会显示在交易记录中，帮助商家了解交易的性质。

二、银行卡信息

银行卡号（部分或全部）：出于安全和隐私保护的考虑，拉卡拉POS机可能不会直接显示完整的银行卡号，但可能会显示部分卡号以供核对。持卡人姓名（有时）：在使用信用卡进行交易时，银行可能会将持卡人的姓名与交易信息一起发送给POS机，但这也取决于具体的交易环境和银行政策。然而，即使这样，商家通常也只会看到持卡人姓名的首字母或简称，以确保持卡人隐私的安全。

三、隐私保护与法律规定

隐私保护：拉卡拉POS机及其背后的支付机构严格遵守相关法律法规，对付款方的个人信息进行严格保密。商家在使用POS机时，不得非法获取、使用或泄露付款方的个人信息。法律规定：我国有明确的法律法规规定了银行和支付机构在交易过程中对个人信息的保护义务。这些规定确保了付款方的个人信息在交易过程中得到充分的保护。

综上所述，拉卡拉POS机刷卡后，商家能看到的主要是交易的基本信息和部分银行卡信息（如部分卡号），而付款方的详细个人信息（如全名、身份证号等）则受到严格的隐私保护和法律规定限制，商家无法直接获取。