拉卡拉POS机作为现代商业交易中的一项重要工具，其设计初衷就是为了方便商户快捷、安全地完成收款过程。因此，对于使用拉卡拉POS机刷卡的问题，答案是肯定的——拉卡拉POS机可以刷别人的卡。

在实际使用过程中，商户需要确保自己合法经营，并且遵守相关的支付规定和法律法规。当客户选择使用银行卡支付时，商户需要确保POS机处于正常工作状态，并按照操作指引进行刷卡操作。客户将银行卡插入或靠近POS机，输入相应的密码或签名确认后，即可完成支付过程。

在这个过程中，商户需要特别注意保护客户的支付信息安全。拉卡拉POS机具有先进的安全加密技术，可以确保支付信息在传输过程中不被窃取或篡改。同时，商户也需要遵守相关规定，不得将客户的支付信息泄露给任何第三方。

此外，商户还需要确保自己的POS机设备定期维护和更新，以应对不断变化的支付环境和技术挑战。这包括定期更新软件、检查硬件设备是否正常运行以及及时修复任何潜在的安全漏洞等。

总之，拉卡拉POS机作为商户收款的工具，可以方便地刷取他人的银行卡进行支付。但是，在使用过程中，商户需要确保自己合法经营、遵守相关规定，并保护客户的支付信息安全。同时，商户还需要定期维护和更新POS机设备，以确保其正常运行和安全性。